Hoy martes, además de ser el día de Carnaval se celebra , en algunos países como Inglaterra,Australia,Dinamarca,Suecia,Irlanda... la fiesta 'Pancake Day' o día de las tortitas.Son unas tortas planas y delgadas, hecha de masa y se fríen en una sartén.
Aquí podéis ver la receta y (con ayuda de un adulto)animaros a hacer.Están buenas con miel, nocilla, sirope, mermeladas, nata, caramelo...mmm!¡con todo!
Ingredientes:( salen 12 unidades)
1 taza y media de harina( 170 grs.)
3 cucharaditas de levadura en polvo
1 cucharadita de sal
1 cucharada de azúcar vainillado
200 ml. de leche
75 ml. de agua
2 huevos
50 grs. de mantequilla derretida
3 cucharaditas de levadura en polvo
1 cucharadita de sal
1 cucharada de azúcar vainillado
200 ml. de leche
75 ml. de agua
2 huevos
50 grs. de mantequilla derretida
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